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  • 2016.11.15 Tuesday
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季節

蕗の薹

rps20160304_222501.jpg

ふきのとう第2弾を大量にいただきました。おかげで春の香りで、いっぱいです。本当は強い香は苦手なまぐネッタなのですが、ふしぎと、ふきは平気なのよね。山椒だってだめなのにね。

で、まずは急きょ夕食をてんぷらに変更しました。さつまいもも、かぼちゃもあいにくなくて、桜エビのかき揚げ、しいたけ、そしてふきのとうです。ふきのとうには天つゆでなくて、お塩だわね。

そして、食後にふきみそを作りました。ご飯がますます進みます。

で、残ったのが、この写真の量です。すごすぎ!! おすそ分けに回らねば。


  雲流るる日や蕗の薹にひざまづき     
                    大野林火
 
  • 2016.03.04 Friday
  • 22:25

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