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  • 2016.11.15 Tuesday
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ご飯

栗おこわ、始まってます。

rps20160921_135057.jpg

 

今年の栗おこわ第2弾が先週でした。ってえらそうに書いているけれど、もちろん、作っているのはまぐネッタ母です。おふくろの味No,1だわね。

 

今年も早生の栗が結構大きくって、おいしいわ。本日もまたJAの市へ行って、追加の大袋2個を買ってきました。実家へ届けます。いくらあっても足りないのだからね。なにしろ、毎土曜日に作っているのですから。

 

さて、写真をご覧くださいな。今回のは製作中のものよ。途中の水うちのときにパチリとね。もち米は2升に少し欠けるくらい、栗はどのらいかな? 

 

この和食用のセイロは、東京上野のかっぱ橋道具街の専門店に母を連れて行き、買ってきたもので、かなりの大きさです。この下に、大きな平鍋でお湯をぐらぐらぐらぐらと沸かします。来月になればすこしはいいのでしょうけれど、まだまだ暑くて、暑くて、たまりません。って、まぐネッタは製作中は主に精神的支援が担当なんだけど。

 

栗おこわの回数が増えていくたび、秋は深まっていきます。今年は何回食べられるかしら。そして、どのくらい太るのかしら。

  • 2016.09.21 Wednesday
  • 13:52

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